Vers le milieu du 19ième siècle, le poker était adapté au jeu de 52 cartes et était décrit dans les livre de jeux de cartes. Le Poker a continuer de s'étendre alors que l'Ouest se développait, et sa popularité s'est répandue comme une traînée de poudre pendant la guerre de sécession alors que les soldats de l'Union entraient en contact avec le jeu en descendant vers le sud. Le jeu poker était ancré en Amérique au tournant du siècle et était joué presque partout au travers des États-Unis et dans plusieurs autres pays. Les jeux joués était alors le Draw (poker fermé) et le Stud.

Au début du 20ième siècle, une nouvelle forme de poker en ligne est apparue. Connue sous le nom de Texas Holdem, cette variante s'est jouée surtout dans le sud des États-Unis et plus particulièrement dans l'état du Texas. Même si le stud était déjà arrivé à Las Vegas au moment ou le gambling y a été légalisé dans les années 1930s, le hold'em n'a fait son apparition dans le Nevada qu'au début des années 1970s. Deux facteurs ont catalysés l'expansion rapide de la popularité du texas holdem. Le premier est le prestigieux tournoi des "World series of poker" qui a pris la décision en 1970 que le champion du monde allait être couronné grâce à cette variante. Le deuxième est un livre nommé "Hold'em poker" qui a été écrit en 1976 par l'auteur David Sklansky qui est une autorité en matière de poker. Ce livre était le premier à expliquer les rouages de cette variante, la rendant ainsi accessible aux joueurs moyens. Pour ce qui est du draw, il s'est doucement effacé des casinos, sauf en Californie où cette forme de poker était la seule forme légale jusqu'en 1987. Maintenant que le stud et le hold'em sont légaux dans cet état, le draw est pratiquement éteint.

A l’heure actuelle, les deux formes de jeu poker les plus jouées en Amérique sont le stud à sept cartes et le texas hold'em, même si plusieurs autres variantes sont jouées légalement dans les salles de cartes. Dans sa forme actuelle, le poker semble typiquement américain mais son attrait est international et le jeu se classe parmi les jeux de cartes les plus populaires du monde. Et voilà nous venons de dévoiler quelles zones d'ombres de l'historique du poker qui subsistaient peut être chez certains d'entre nous...
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